Des filières locales, du producteur au consommateur
Sur un même territoire, Cavac rassemble à la fois des agriculteurs et agricultrices qui produisent des cultures et élèvent des animaux, mais aussi des petites et moyennes entreprises locales qui transforment leurs produits (Bioporc, Biofournil, Olvac, Catel Roc, Atlantique Alimentaire, bière artisanale La Coopine, miel Nectar des Champs, isolant Biofib…).
Ces sites où sont transformés ou conditionnés nos produits sont situés au cœur du bassin de production, à moins de 100 km du siège de la coopérative basé à La-Roche-sur-Yon.
Cagettes & Mogettes : vente de produits locaux et fermiers
Cavac Distribution a lancé en 2022 le concept Cagettes et Mogettes, un espace de vente de produits locaux et fermiers situé dans nos magasins Gamm vert et AgriVillage. Les consommateurs y trouvent des produits locaux et de qualité (Label Rouge, IGP…). L’objectif est d’accompagner les agriculteurs, agricultrices, éleveurs, éleveuses et autres producteurs et productrices dans la commercialisation de leur production.
Magasins de producteurs
« Cagettes et Mogettes » ouverts depuis 2022